|
Υλικά:
4 Χωριάτικα λουκάνικα
Μισό ποτήρι μπύρα
Μουστάρδα
Εκτέλεση:
"Πιρουνιάζουμε" τα λουκάνικα και τα βάζουμε να βράσουν σε μπόλικο νερό...
μόλις "πιουν" το νεράκι τους κι εφόσον,έχουν μαλακώσει (Εάν δεν έχουν μαλακώσει προσθέτουμε λίγο νεράκι ακόμα!),
σβήνουμε με τη μπύρα!
Αφού η μπύρα εξατμιστεί...αφήνουμε να τηγανιστούν...γυρίζοντας κι από τις δυο μεριές...
σερβίρουμε με λίγη μουστάρδα...!
Τρώμε και πίνουμε την υπόλοιπη μπύρα...χαχα!
P.S: Επειδή τα συγκεκριμένα λουκάνικα είναι πολύ πικάντικα και αλμυρά...δεν προσθέτω καθόλου αλάτι και μπαχαρικά!
