Επειδή μου περίσσεψε λίγη γέμιση από τον κόκορα που έκανα χθες κι επειδή δεν μου αρέσει να πετάω το φαγητό...ιδού πως την αξιοποίησα...
Υλικά:
5 Φέτες ψωμί του τοστ
Λίγη γέμιση
1-2 Φέτες κίτρινο τυρί
Ελαιόλαδο
Ρίγανη
Εκτέλεση:
Αραδιάζουμε τις φετούλες σ'ένα μικρό ταψάκι...ρίχνουμε λίγο λαδάκι,αλείφουμε πάνω τους τη γέμιση,κόβουμε το τυράκι σε λωρίδες και το προσθέτουμε...
λίγη ρίγανη...
ψήνω για 5΄ στους 200 βαθμούς (Πάνω-κάτω!).
Έτοιμο!
Κάλυψα την απογευματινή μου λιγουρίτσα!