skip to main | skip to sidebar

Pages

  • Αρχική σελίδα
  • Ο Κρεμμυδούλης
  • Διαγωνισμοί
  • Επικοινωνία
Κρεμμυδούλης | Νοστιμιές για λιτοδίαιτους και κοιλιόδουλους

Χοντρομενούδελο...!

6:42 μ.μ. | Publish by kremidoulis


Χοντρομενούδελο ή αλλιώς Χοντρομπίγουλη!Πρόκειται για μια "καταυλακιώτικη" συνταγή και συγκεκριμένα από το Νομό Ηλείας,είναι χοντρός φιδές μαγειρεμένος με απλά υλικά.Φτωχικό φαγάκι αλλά πεντανόστιμο...

Υλικά:


4 Κουλούρες φιδέ χοντρό

Μισή κούπα ελαιόλαδο
Μισή κούπα χυμό ντομάτας
2-3 Φρέσκιες τριφτές ντομάτες 
1 Κρεμμύδι
1 Καρότο
Σέλινο 
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση:

Βάζουμε στη κατσαρόλα λίγο νεράκι και τη ντοματούλα(Χυμό & τριφτή) και το αφήνουμε να πάρει μια βράση...


στη συνέχεια το λάδι,το κρεμμύδι,το καροτάκι,το σέλινο,το χοντρό φιδέ μας,αλάτι και μπόλικο πιπέρι...ανακατεύουμε...


κι αφήνουμε να βράσει για περίπου 15΄!


Το φαγάκι μας είναι έτοιμο!


Σερβίρουμε...


ότι πρέπει για 
 "βούτες" με ψωμάκι!

P.S: Συνδυάζεται υπέροχα με φετούλα και με καπνιστή ρέγγα φιλέτο!
















Ετικέτες Ζυμαρικά, Χοντρομενούδελο, Χοντρομπίγουλη 0 σχόλια
0 Responses

« Νεότερη ανάρτηση Παλαιότερη Ανάρτηση »
Εγγραφή σε: Σχόλια ανάρτησης (Atom)

Κατηγορίες

  • Fast Food (10)
  • Video (6)
  • Όσπρια (8)
  • Γλυκά (3)
  • Ζυμαρικά (12)
  • Κέικ (5)
  • Κατσίκι (1)
  • Κιμάς (7)
  • Κοτόπουλο (6)
  • Λαδερά (6)
  • Λαχανικά (1)
  • Λικέρ (1)
  • Λουκάνικα (3)
  • Μοσχάρι (2)
  • Ορεκτικά (6)
  • Πρωινό (2)
  • Ρύζι (4)
  • Σαλάτες (21)
  • Τάρτες (1)
  • Χοιρινό (4)
  • Χρήσιμα (8)
  • Ψαρικά (3)
  • Ψωμί (2)

Top Συνταγές

  • Αυγά ψαριών...στο τηγάνι!
  • Κόκορας γεμιστός...στο φούρνο!
  • Λουκάνικα...στη λαδόκολλα!
  • Κόκορας γεμιστός...με κιμά!
  • Πατάτες baby...στο τηγάνι!

Βρείτε μας στο...

Kremidoulis Sintages

Αναγνώστες

Αρχείο

  • Απριλίου (9)
  • Μαρτίου (9)
  • Φεβρουαρίου (17)
  • Ιανουαρίου (19)
  • Δεκεμβρίου (7)
  • Νοεμβρίου (47)
  • Οκτωβρίου (14)
Copyright (c) 2012 Κρεμμυδούλης | Νοστιμιές για λιτοδίαιτους και κοιλιόδουλους. Design by Template Lite
Download Blogger Templates And Directory Submission.