
Σε περίπτωση πονόλαιμου όμως αποτελεί ένα παραδοσιακό γιατροσόφι για να ανακουφιστούμε.
Κόβουμε τα φύλλα της αγκινάρας σε μικρά κομμάτια και τα ανακατεύουμε με φρέσκο βούτυρο σε ένα μπολ. Το παρασκεύασμα που θα δημιουργηθεί, το τοποθετούμε περιμετρικά του πονεμένου λαιμού και τα δένουμε με ένα πανί. Αφήνουμε το κατάπλασμα εκεί για μισή ώρα και μετά ξεπλένουμε με χλιαρό νερό.